En Hacienda Los Conejitos tenemos una amplia variedad de croquetas caseras elaboradas artesanalmente y con materias primas de primera calidad.
Las más tradicionales
Croquetas de jamón y pollo 7,50€
De tierra y mar
Croquetas de marisco 7,50€
Croquetas de queso 7,50€
Croquetas de Rabo de Toro 8€
Vegetarianas
Croquetas de espinacas con piñones 7,50€ (Aptas celiacos y veganos)
Croquetas de Sopas Perotas 7,50€
Cada ración cuenta con 9 croquetas, excepto la de marisco que cuenta con 14 bolitas.
Aperitivo principal de Sopa Perota con de fruta de temporada(Plato típico de Álora)
Ingredientes:
Pan cateto troceado a pellizcos, aceite de oliva, tomate, pimiento, cebolla, espárragos, patata. Sopas Perotas
Tarrina de zurrapa de lomo en manteca hecho de forma artesanal.
Perfecta para untar en un buen trozo de pan cateto y disfrutar de este manjar típico de la zona.
Esta es una de las recetas que se prepara en Hacienda Los Conejitos desde los inicios, y a día de hoy una de las más demandadas.
Un lomo de primera calidad cocinado a fuego lento, del cual resulta una exquisita zurrapa para untar en estas magníficas tostadas de pan cateto.
Presentación:
Pan cateto con zurrapa y lomo
Peso por unidad aprox: 40gr