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Paletilla de chivo lechal malagueño al horno con patatitas asadas
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MÍN 4 RACIONESLa tradicional Porra Antequerana Le preparamos la autentica Porra Antequerana para tomar en casa acompañada de huevo cocido, jamón serrano y atún.
Las raciones están calculadas para compartir cada 4 personas.
- Peso ración: 400 gramos
- Si sirven una ración cada 4 personas / 100gr por persona
- Pedido mínimo 4 raciones / 16 personas
- Lebrillo con 4 raciones: 28€ / 16 personas
- Lebrillo con 5 raciones: 35€ / 20 personas
- Lebrillo con 6 raciones: 42€ / 24 personas
- Lebrillo con 7 raciones: 49€ / 28 personas
- Lebrillo con 8 raciones: 56€ / 32 personas
- Lebrillo con 9 raciones: 63€ / 28 personas
- Lebrillo con 10 raciones: 70€ / 32 personas
Lebrillo de barro DE REGALO
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Presa de cerdo ibérico con patatas fritas y salsa barbacoa
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Medallones de solomillo de cerdo cocinado a baja temperatura, acompañado de salsa a la pimienta verde y patatas fritas casqueadas.
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Solomillo a la miel de romero con sésamo acompañado de patatas fritas panaderas.
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MÍN 4 RACIONESAperitivo principal de Sopa Perota con de fruta de temporada (Plato típico de Álora) Ingredientes: Pan cateto troceado a pellizcos, aceite de oliva, tomate, pimiento, cebolla, espárragos, patata.
Sopas Perotas
- Peso aprox: 450 gramos (Lebrillo individual)
- Presentación: Lebrillo de barro de regalo
- Mínimo: 4 Unidades
- Precio: 7,50€
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Suprema de rosada a la crema rosa con almejas malagueñas y langostinos.
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Nuestro tradicional lomo en manteca, uno de los aperitivos más seleccionados por nuestros clientes.
Ideal para un enérgico desayuno o para preparar un exquisitas tostas para el aperitivo.
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Tarrina de zurrapa de lomo en manteca hecho de forma artesanal.
Perfecta para untar en un buen trozo de pan cateto y disfrutar de este manjar típico de la zona.
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Un sabor inconfundible que le trasladará a su infancia. Elaborada de forma tradicional y como nos enseñó nuestra abuela… Base de galletas con calado de chocolate, natillas y nuestro toque personal.
Le garantizamos que será un gran broche final para su experiencia gastronómica.
Presentación: Envase de cristal de regalo -
¿Tiene un evento en casa? Un sabor inconfundible que le trasladará a su infancia. Tarta elaborada de forma tradicional y como nos enseñó nuestra abuela... a base de galletas con calado de chocolate, natillas y nuestro toque personal, le garantizamos que sorprenderá a sus invitados.
Recomendamos realizar reserva al menos 4 días de antelación, para que pueda tener 2 días de calado.
Precio por kilo: 14€
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¿Le apetece un exquisito y cremoso postre de tarta de queso con mango?
Uno de nuestros preferidos y más demandados por nuestros clientes, un clásico de nuestra carta que gusta a todo el mundo.
Presentación: Envase de cristal de regalo
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