Le preparamos las autenticas migas camperas para tomar en casa.
Cada ración de migas lleva de acompañamiento 2 trozos de lomo en manteca y tres pimientos fritos.
Peso ración completa por persona aprox: 350 gramos
La presentación se realizará en un lebrillo de barro adaptado al número de raciones.
Plato principal
Solomillo de cerdo cocinado a baja temperatura con salsa a la pimienta verde y láminas de champiñones
Guarnición de patatas fritas casqueadas
Postre (A elegir)
Tarta de queso o Tarta de la abuela
El menú se acompaña de pan cateto hecho en horno de leña.El pedido mínimo de este producto es para 4 personasPrecio del menú desde 21€